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춤추는곰

오이크래미연겨자샐러드! 여름철 먹기 딱~좋아요

오이를 하도 싸게 팔아서 잔뜩 사왔는데 할만한게 한정되어있어서 한번 만들어 먹어보았습니다!
3인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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오이는 3등분한뒤 반으로 잘라줍니다
씨는 물기가 많이 생기고 무를수 있어서 제거해줍니다
티스푼으로 파내면 잘 파져요~
오이는 얇게 채썰어
소금에 잠시 절입니다
오이가 절여지는 동안
크래미를 꺼내어(맛살)
얇게 찢어줍니다
절여진 오이는 손으로 살짝 짜줍니다
많이 짤필요는 없어요
오이와 크래미를 볼에 넣고
마요네즈,다진마늘,설탕,연겨자를 넣어줍니다

연겨자는 처음에 0.5T만 넣고 입맛에 따라 더해주세요

잘섞어서 그릇에 옮기고 깨를 뿌리면 완성~
팁-주의사항
오이가 아삭거리고 크래미가 부드러워서 식감이 좋고
느끼할법한 마요네즈를 연겨자가 톡쏘며 잡아줘서 참 매력있는 요리입니다~

등록일 : 2017-06-07 수정일 : 2017-06-07

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 요리는 간단하면서도 상큼하고 맛있는 결과를 제공합니다. 연겨자와 마요네즈의 조합이 신선하며, 오이, 양파 등을 추가해도 좋습니다. 가족이 함께 즐길 수 있으며, 시간과 노력이 적게 들어 초보자도 쉽게 성공할 수 있는 레시피로 평가받고 있습니다. 여름철 별미로도 일품입니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    8%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    85%
  • 보통이예요

    12%
  • 어려워요

    3%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 77

겨울나무우 2018-06-09 00:38:32

상큼한게 먹고싶어서 시도했는데 맛있었어요~~ 저는 양파쟁이라 양파도 추가해서 넣었는데 완전 맛있었어요~~ 

쉐프의 한마디2018-06-11 00:15:09

오 양파랑 마요네즈도 잘어울리는것 같아요 아삭하니 맛났을것 같네요~^_^

율뽕이네 2020-02-19 00:51:07

시어머니 병문안갈때 밑반찬으로 해갔는데 맛있게 잘했다고 칭찬해주셨어요^^레시피덕좀 봤네요~식초 첨가하니 상큼하고 맛있었어요~감사해요^^♡ 

곰이엄마 2022-04-21 22:30:24

모닝빵이나 식빵에 넣어 먹으면 너무 맛있겠어요 햄이나 치즈 추가해서 샌드위치 만들어 먹어야겠어요 오늘은 맥주 안주로 만족!!! 

댓글 16
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